仕事で山形県に行ってきました。
新幹線に乗って降りた場所は
こちらです。
さくらんぼ東根駅
ちょうどお昼過ぎに到着です。
待ち合わせ時間までまだ少し時間があります。
なぜ少し早めに到着したかというとこちらの駅近くで美味しいお蕎麦
を食べることができるからです。
改札を出て歩くこと数分
お店に到着です。
やはり人気店ですね。
店先には人がたくさんおります。
店内に入り名前を書いて呼ばれるのを待ちます。
比較的回転が良さそうなので早く呼ばれそうな気がします。
そして待つこと約１０分くらいでしょうか。
呼ばれて席に座ります。
一応注文するものは決めていたのですが一応メニューを確認しました。
こんな感じです。
と、その前にお店の名前を書いておりませんでした。
お店の名前はメニューにも書いてあるのですが
そば処 東亭さんです。
本当は店の外からパチリとしたのですが、結構人が映り込んいたので掲載
するのをやめました。（加工するのがめんどくさい・・・）
早速注文してしばし待ちます。
待つこと数分で到着です
さて、このお店の名物料理といえば・・・
こちらです。
げそ天肉そば 冷
お蕎麦だけをアップにしてみます。
普通盛りですが結構なボリュームがあります。
隣で大盛り頼んでいた人がおりましたが相当でかい・・・
早速スープを頂きます。
鶏油が浮いているので結構コッテリかと思ったら思いの外スッキリしております。
味の方は甘めですが僕的にはこれくらいの方が好みです。
これは美味しい。
鶏肉の方は若干堅めの肉ですがいいアクセントになっております。
個人的にはもう少し柔らかい方が好みですが・・・
お蕎麦の方は太目でモチモチ感がありますが喉ごしも良く汁にそばが大変よく
絡んでおいしくいただけます。
げそ天も揚げたてで熱々で別の天つゆにつけていただきました。
２本のうちもう１本はそばの中に入れていただきましたがこちらも美味しい
１度で２度おいしくいただけました。
近くにこんな店があれば週１以上通ってしまいそうです。
とってもおいしくいただきました。
あ～また食べに行きたいな～