新しいCoffeeを頂きました。
こちらのFarmはここ数回登場しております。
今回ご紹介するCoffeeでこのFarmの豆はおしまいです。
さて、そのCoffeeとは
こちらです。
OKA FAMILY FARMS
MEDIUM DARK ROASTです。
豆は
ESTATE
こちらの豆は前回ご紹介したEX FANCY や FANCYよりもお得なお値段になって
販売されておりました。
こちらの方はその関係で１ポンドで注文しておりました。
ドラえもんのポケットでしばらく冬眠しておりましたがどうでしょう？
早速開封してみると・・・
あれ？
その前に開封したCoffeeよりも香りが昇ってきますね。
ちょっと驚きです。
豆の状態を確認してみると
おっ！
無選別に近い感じですがどちらかというとEX FANCYが多そうな感じがしますね。
欠豆はほとんど入っておりません（今のところ）
Roastもいい感じ♪
早速ミルで挽いてみます。
こちらのFarmのCoffeeは少し粗目で挽いたほうが良さそうなのでいつもより少し
粗目で挽いてみました。
そして、ドリップ開始です。
そうすると、今までにこのFarmのCoffeeではなかったモコモコ感がすごいです。
蒸らしの段階でかなりモコモコ盛り上がってきますね。
このモコモコ感は最後まで継続♪
なんだかこのモコモコ感は久しぶりなような気がします。
今後、この粗さで挽いてみようと思いました。
香りの方は、開封直後のような感じがあまり立ち昇ってこない感じでおとなしめ
でしたね。
さっそく一口いただきます。
おっ！
とってもスムーズですね。
そして、全体のバランスがとってもいい感じ。
苦みはありません。
スッキリとしてグイグイ飲んでしまってじっくりと味わうことを忘れてしまい
ました。
それほど飲みやすく個人的には好きな味ですね。
このFarmの中では一番好きな味かも・・・
今日はいつもよりちょっとだけ遅く出勤するので久しぶりにCoffeeを堪能できたので
すが、あまり味わって飲むことができませんでしたので週末にもう一度じっくりと味わって飲んでみたいと思います。
朝から元気をいただきました。
パッケージ全体をパチリとしたいと思います。
美味しいCoffeeです。
開封したばかりなのでまだたっぷりあります。
年末にかけて楽しめそうです。
本当は年始にかけて新しいFarmのCoffeeを注文しようと思っていたのですが
まだ大丈夫だろうと思ってい余裕をかましていたら売り切れに・・・
あ～残念です。
販売再開はいつになるでしょう？
少しの間ウォッチしていこうと思います。