さて、Beerを１本頂いて少しスッキリしました。
これから夕食の準備に取り掛かろうと思います。
といっても、今日の夕食は比較的簡単に済ませるつもりです。
なぜなら・・・
今日はオーブンで焼くだけ♪
出発前に仕込みを終了しておきました。
さて、その仕込とは
こちらです。
ステーキ♪
数日前にコストコで購入しておいたリブアイです。
前回と同様に塩コショウだけと思いましたが何となく味付きで食べてみたいと
思いまして・・・・
ガーリックシュリンプの素とステーキソースの２種類のお肉を朝のうちに
ジップロック仕込んでおきました。
早速ジップロックから取り出してみましょう。
良い感じで漬かっているようです。
これをオーブンで焼く事約２０分
良い感じで出来上がりました。
出来上がりはこんな感じ
ステーキソース焼きの出来上がり♪
そしてもう１種類は
ガーリックソース味
リブアイの部分なので、硬くならずに柔らかく適度な脂もあり美味しい♪
中心部分はほんのりとピンク色でいい焼き加減
こちらともう１品
サラダ
とっても美味しくいただけました。
味はステーキソースの方が個人的には好きかな～
ワサビをちょいとつけていただくと美味しかった記憶が有ります。
それと、この時はご飯が食べたくなりましたね～