函館に行ってきました。
五稜郭も桜の時期ではないのでそれほど混雑はしておりません。
この近くにある有名なラーメン店へ行ってきました。
そのお店とは
函館 あじさい 麺厨房に行ってきました。
お店に到着したのが１２時少し過ぎ・・・
僕たちが到着した時には先客が６組程・・・
待つ事１０分程で順番が回ってきました。
テーブル席に案内されて注文します。
函館に来たのであればやはりあのラーメンですね
待つ事５～６分でやってきました。
そのラーメンとは
こちらです。
塩ラーメン♪ 大盛り
まずはスープを一口いただきます。
札幌ではコッテリ系の味噌を多く食べているのでとってもこのあっさりとした
スープは新鮮です。
細麺との相性もいいですね。
チャーシューは２種類入っており良い感じです。
途中からテーブルに乗っていた調味料を入れてみます。
その調味料とは
爪楊枝の隣にある
蝦夷胡椒油♪
こちらを塩ラーメンに入れると
不思議と味が引き締まって良い感じになります。
美味しくいただきました。
しかし、大盛りはちょっときつかったですね。
普通盛りで良かったかな～と思いました。