いやいや・・・
今日は季節が逆戻りしてしまいました。
朝から
さて、またまたお酒ネタです。
この時期何かとお酒を飲む機会が増えます。
なので、家で飲む事がめっきり減ってきてしまいます。
外で飲むお酒も美味しいですが家でゆっくりと飲むお酒もまた格別♪
今回久しぶりに購入したお気に入りのお酒を開封しました。
さて、そのお酒はと言うと
こちらです。
鶴の友 別撰です。
こちらのお酒は新潟のお酒なのですが淡麗辛口ではないお酒です。
口に入れると良い薫りと共に旨味が感じられます。
こちらは冷やで飲むのもいいですが、ちょっと燗をつけるとこれまた美味しい
お酒になります。
お燗は最近購入した鉄瓶を利用してみました。
こんな感じです。
お酒の温度が４０度前後で引き揚げていただきます。
う～ん！
これは旨い！！！
美味しくいただきました♪