新しいCoffeeを開封しました。
さて、そのCoffeeとは
こちらです。
こちらのCOFFEEです。
Roastは特に記載されておりません。
また、こちらのCoffeeはどこで購入したかちょっと思い出せません。
どこだろう？？？
早速豆の状態を確認してみたいと思います。
粒揃いですね。
ファンシークラスが中心のような気がします。
欠豆も入っていないのは良いですね。
そしてRoastですが、Medium-Darkっぽいですね。
ムラも無く良い感じ♪
ミルで挽いてみると手応えはそれなりに有りますね。
見た目のRoastとはちょっと違いました。
何だかこれは期待できそうです。
早速蒸らしてみます。
そうすると、モコモコといい感じで盛り上がってきますね。
そして、マイルドなカカオの薫りが立ち昇ってきます。
少し時間を置いてお湯を注ぎます。
そうするとまたモコモコと盛り上がってきますね。
これは元気が良さそうです。
薫りの方も継続して立ち昇ってきますので、部屋の中が一気にCoffeeの
良い薫りで満たされます。
モコモコ感は最後まで継続しておりました。
カップに移し替えて一口いただきます。
スムーズかつクリーンですね。
まず初めにマイルドなカカオミルクが口の中に広がります。
そしてその後にコクも感じられます。
これは結構僕の好みの味♪
どこで購入したか忘れてしまったのは残念です。
パッケージ全体をパチリとしたいと思います。
アッ！
量も少ないですね。
美味しいCoffeeを見つけちゃいました。