１品目のフォーの次に来た料理をご紹介します。
この料理は前回このお店に来た時に注文できなかった品でした。
なので、今回は迷わずに注文です。
その注文した物とは
こちらです。
こちらです。
正式な料理名は忘れてしまいましたが・・・
確か○○クレープと書かれていたと記憶しております。
クレープの中身ですがもやし、ハム、えびなどが入っております。
暖かいクレープを葉っぱで包み冷たいタレを付けて頂ます。
もう少し料理をアップしてみたいと思います。
クレープ生地ですが卵焼きの様で少しモッチリ感もありとっても美味しいです。
食事をしているとオーナーらしき人が食話しかけてきました。
ベトナムはフランスに植民地になっていた時の影響でフランス料理の手法も
とりいれられているとの事でした。
とても美味しいランチでした。
料金も比較的リーズナブルでオススメですね。
またリピートしたいですね。