ＧＲＥＥＮ ＷＥＬＬ ＦＲＡＭＳ ＪＥＮＩ Ｋ Ｃｏｆｆｅｅ

新しいＣｏｆｆｅｅを開けました。

やはり７ｏｚだとあっという間に空いてしまいますね。

飲み過ぎと言う突込みは無い方向で・・・

ここのＦａｒｍはＨａｗａｉｉに訪問するたびに訪れているＦａｒｍの１つですね。

価格も比較的良心的で外れが少ないです。

お土産ではここのＣｏｆｆｅｅを購入する事もあります。

その中で新しいＣｏｆｆｅｅを発見したのでＧｅｔしてきました。

魅かれた理由はパッケージそして試飲した時の味が気にいったので・・・

さて、Ｆａｒｍ＆Ｃｏｆｆｅｅとは

ＧＲＥＥＮ　ＷＥＬＬ　ＦＲＡＭＳです。

そして、Ｃｏｆｆｅｅは

ＤＡＲＫ　ＲＯＡＳＴです。

ＳＩＧＮＡＴＵＲＥ　ＳＥＲＩＥＳとなっております。

多分名前シリーズとでもいうのでしょうか？？？

さて、誰の名前かと言うと

Ｊｅｎｉ　ｋ

早速豆を見てみましょう。

お～

これはまた立派な豆ですね。

そして大きい・・・

種類的にはエクストラファンシークラスですね。

粒もそろっております。

購入から少し時間が経過しているので少し脂が浮いている感じです。

色的にはＤａｒｋですね。

表記通りです。

豆が大きい＆少し脂が浮いている関係でミルで挽くのに少し苦労しました。

Ｄａｒｋ　Ｒｏａｓｔなので、手応えはあまり感じません。

挽き終えた後にはＲｏａｓｔから来る少し焦げた薫りが立ち昇ってきますが不快ではないです。

このくらいのＲｏａｓｔの場合お湯を入れても盛り上がって来る事が比較的少ない場合が多いのですが

こちらのＣｏｆｆｅｅはとっても元気よくモコモコしてくれます。

これはチョット嬉しい誤算ですね。

前回飲んだＫａ’ｕ　Ｃｏｆｆｅｅよりも確実にモコモコとしてきます。

モコモコは最後まで継続でした。

元気ある豆ですね。

早速カップに移し替えて薫りを嗅いでみます。

Ｒｏａｓｔから来る焦げたような薫りに関しては余り昇ってきません。

これはうれしい事ですね。

早速一口いただきます。

飲んだ時にはやはりＲｏａｓｔなりの苦みが軽く口の中に広がりますがその後にカカオの風味が口の

中に広がりそして余韻を残して綺麗に消えていきます。

僕の好きなフルーツの甘みの方は残念ながら感じる事は無かったですがＲｏａｓｔから想像する味より

はマイルドでコクもあり美味しくいただけました。

このＣｏｆｆｅｅは現在売り切れ中の様です。

Ｒｏａｓｔが選べたかどうかは忘れましたが個人的にはもう少しＲｏａｓｒは抑えた方が美味しくいただけ

るのかな～と思いました。

次回訪問時に確認してみたいと思います。