ＫＡ’Ｕ ＲＯＹＡＬ ＣＯＦＦＥＥ

新しいＣｏｆｆｅｅをドラえもんのポケットから出してきました。

こちらのＣｏｆｆｅｅもリピート品ですね。

さて、今回開封したＣｏｆｆｅｅはこれです。

ＫＡ’Ｕ　ＲＯＹＡＬ　ＣＯＦＦＥＥ

ＤＡＲＫ　ＲＯＡＳＴ　です。

前回もこちらを購入しておりました。

実は前回はＭＥＤＩＵＭ　ＲＯＡＳＴも購入してきたはずだったのですが、誰かに渡してしまった

様で結局飲んでおりません。

なので、今回はＭｅｄｉｕｍ　Ｒｏａｓｔを購入したかったのですが挽いた物ならあったのですが豆の

ままの物は売り切れ

挽いたＣｏｆｆｅｅの場合は豆のままの状態よりも質の劣化速度が速いので涙をのんで止めました。

次回に期待ですね。

まずその前にパッケージが変わっおりました。

前はもっとシンプルな感じだったのですが・・・

何だか少しポップな感じになりましたね。

個人的には前のパッケージの方が好きですね。

豆の状態を見てみましょう。

ＤＡＲＫ　Ｒｏａｓｔとなっておりますが、そんなにコテコテな感じではないですね。

無選別に入っているのですが、やはりこのＫＡ’Ｕ　Ｃｏｆｆｅｅの豆は大きめのが多い感じです。

粒が揃っている感じでいいですね。

前回購入してきたときよりもＲｏａｓｔが均一化されている感じがしました。

ミルで挽いてみますとＲｏａｓｔなりの手応えですね。

挽きやすい手応えです。

早速蒸らしてみましょう。

あれ？

前回はモコモコと盛り上がってきたのですが今回は全く持って大人しいですね。

ほんの少しだけ盛り上がっただけです。

挽き方が少し粗かったかな？？？

少し待ってみますが盛り上がってこないですね。

ドリップを開始します。

この時点でモコモコと来るかな～と思ったのですがまったく無反応・・・

サラッとお湯が浸透していく感じです。

何だかチョットいつもと違う感じ・・・

ＤＡＲＫ　Ｒｏａｓｔなのですが、立ち昇ってくる薫りはちょっと違いました。

前回感じたフルーツの様な甘い薫りが今回は昇って来る事は無かったですがカカオの薫りが

昇ってきました。

ここも前回とチョット違う所ですね。

お湯が入りにくくなる事も無くドリップ完了です。

カップに移し替えて一口頂きます。

Ｒｏａｓｔから想像する苦みは感じられません。

逆にとってもスムーズです。

まずはじめにほんの少しだけ軽い酸味の後に蜂蜜の様な薫りが口の中に広がります。

その後はナッツとカカオの余韻が続き最後に少し苦み＆雑味が感じられます。

この辺りは無選別から来る影響でしょうか？

前回飲んだＣｏｆｆｅｅの印象と少し変わったような気がします。

今回のＣｏｆｆｅｅよりも前回飲んだ方が僕的には好みの味なのかな～と・・・

最後の苦みと雑味が前回飲んだＣｏｆｆｅｅよりも今回の方が強く感じます。

この様に書いてしまうと美味しくないＣｏｆｆｅｅの様に思えてしまうのですが美味しいのですが

前回飲んだ時好きな味のＣｏｆｆｅｅだったのでつい力が入ってしまいました。

パッケージ全体をパチリとしたいと思います。

次回は是非Ｍｅｄｉｕｍ　Ｒｏａｓｔを購入してきたいな～と思いました。