自分へのご褒美でちょっと贅沢♪

いや～それにしてもすごい

除雪してもしても次々とが積もってきます。

例年にないくらいの絶好のコンディションでスキーが出来るのはうれしい限りです。

スキー場では大喜び？でも一般的には・・・・・

今日も雪かきが必要になりそうです。

さて、お話変わって忘年会も終盤にかかってきました。

今年は１２月初旬から続いておりました忘年会も今週末で一区切り付きそうです。

そんな合間を縫ってゴルフ仲間と今シーズンの反省会？との名目で打ち上げを行いました。

シーズン初めに目標を発表し、その目標の達成の有無で反省会の料金負担を設定するという

約束事をしておりました。

目標は誰でもわかりやすいようにスコアで縛るようにしました。

で、結果として目標達成出来たのが、４名中２名です。

お店も春の段階でみんなで決めておりました。

それは「鰻」♪

半年位前に頂いた札幌の鰻屋さんでまたまた美味しい鰻を食べる事が出来ました。

１９時過ぎに入店です。

予約しておいたので個室に案内されました。

まずはテーブルをパチリとしてみます。

今回お世話になったお店は

「二葉」さんです。

前回もお世話になり大満足したお店♪

今回も楽しみです。

１９時１５分に予定通り忘年会（反省会）開始です。

まずはビールで乾杯です。

１品目は肝焼きでした。

ここで大失敗を犯してしまいました。

写真を撮るのを忘れて食べてしまいました。

写真はないですが・・・

所々に焦げたカリッとした食感と肝のこってり感が見事にマッチ

少し辛めのたれがまたいい感じです。

ほどなくして２品目の登場です。

それは

白焼きです。

前回も頂いた時は絶品でしたがその美味しさは今回も・・・

まずは何もつけずに一口いただきます。

程良い脂加減がとってもいい感じです。

その後はわさび醤油で頂きます。

肉厚な鰻でとっても美味しいです。

そうしているうちに３品目の登場です。

ウナギと水菜のわさび醤油和えです。

水菜ののしゃきしゃき感が良いアクセントになっている１品です。

続いての４品目の登場です。

うまきです。

お店のメニューにないのですが特別に作っていただけたようです。♪

卵焼きもふわふわそして、鰻もふわふわ。

いい感じの塩加減とウナギのたれがマッチして旨い！！！

そして、５品目の登場です。

出ました。

横綱級のうな重が・・・

前回頂いた時よりさらに大きく厚肉な鰻が登場です。

これがとっても美味しいのです。

醤油ベースのさらっとした味付けがまたとってもごはんに合っております。

ご飯の完食までは行きませんでしたが、ウナギだけはしっかりと頂きました

いいだけ飲んで食べていたのですが・・・

いや～とっても満足した反省会でした。

結局美味しい鰻を食べてうまいうまいと言いながらゴルフの話をほとんどしていなかった事は

内緒です。