Ｗａｉｌｅｌｅ Ｅｓｔａｔｅｓ Ｃｏｆｆｅｅ

飲んだＣｏｆｆｅｅの記録をアップするのを忘れておりました。

少し前から飲んでいたのですが・・・（＾＾：

ドラえもんのポケットから取り出してきました。

こちらのＣｏｆｆｅｅも今回購入してきた物ではなく３月に購入してきたＣｏｆｆｅｅです。

３月に購入してきたＣｏｆｆｅｅも順調に飲み進んでおりますが、まだ数種類残っております。

さて、今回飲んだＣｏｆｆｅｅは前にも飲んだ事が有ったのＦａｒｍでしたが、前回とは違う豆＆ＲＯＡＳＴ

のＣｏｆｆｅｅを購入してきました。

さて、そのＣｏｆｆｅｅとは

これです。

Ｗａｉｌｅｌｅ　Ｅｓｔａｔｅｓ　です。

確かヒロのＫＴＡで購入してきた物だと思います。

やはりピーベリーなのでＫＡＴで購入したにもかかわらず結構いい値段でした。

このパッケージが何とも素敵です。

火山にフラを踊る女性♪

ハワイ島をそのまま絵にした感じです。

さて、何を購入してきたかと言うと

Ｐｅａｂｅｒｒｙ　ＶＩＥＮＮＡ　ＲＯＡＳＴです。

前々回はＭＥＤＩＵＭＥ　ＤＡＲＫ　ＲＯＡＳＴを購入してきましたのでそちらの豆と比較してみたい

と思います。

早速豆を見てみましょう。

う～ん

写真の撮り方が非常にまずかったです。（＞＜）

見た感じＤＡＲＫ　ＲＯＡＳＴの様に見えます。

ＶＩＥＮＮＡ　ＲＯＡＳＴ・・・

どこかで聞いたことあるＲＯＡＳＴ・・・・

アッ！

ヘブンリーハワイアンで聞いたＲＯＡＳＴ名だ！

もしかして、同じかな？？？

それともＲＯＡＳＴを委託しているのかな？？？

謎です。

ミルで挽いてみると確かに軽い手応えです。

挽き終えて引き出しから開けた瞬間にフルーツの様な甘い薫りが立ち昇ってきます。

う～ん！

プリンセスラダファームに似ています。

早速ドリップを開始します。

まずは蒸らします。

そうすると、思いの外モコモコと盛り上がってきました。

前に購入したＣｏｆｆｅｅは確かそんなに元気が無かったような気がしたのですが・・・

その後のドリップ中もそれなりにモコモコと盛り上がりました。

最後の方にモコモコ感もおさまり少しだけお湯が入りにくくなってきましたが比較的スムーズに

ドリップが完了しました。

ドリップ中の薫りの昇りですが、思った以上にしませんでした。

かすかに甘い薫りがする程度で特筆するような感じではないです。

カップに移し替えて早速一口♪

いつも通りの分量でドリップしたつもりだったのですが、少し濃い感じがしました。

しかし、ＲＯＡＳＴから想像していた苦みは感じません。

むしろとってもスムーズですね。

やはりピーベリーだけありますね。

まず一口目にチョコレートの様な甘みと共にフルーツの様な甘みが口の中に広がりますが

す～っと消えていきます。

そして最後にまたチョコレートの様な感じが口の中に復活してきてそして消えていきます。

濃いめのＣｏｆｆｅｅが好きな方にはオススメですね。

前回飲んだ時にプリンセスラダファームに似ている～と思ったのですが、ピーベリーに関しては

似ている点が少なかったように感じます。

今度は少し豆の量を少なくしてドリップしてみようかな～と思います。