ＫＯＮＡ ＫＵＬＡＮＡ ＦＡＲＭＳ ＣＯＦＦＥＥ

朝夕が涼しくなるとＣｏｆｆｅｅの飲むペースも必然的に増えてきてしまいます。

と言うか、次の渡ハが決まっているので安心し得てがぶ飲みしているといった方が正解かも・・・

さて、今回は初めましてのＣｏｆｆｅｅです。

前々回Ｆａｒｍにお邪魔した時には購入せずに、帰国後このＣｏｆｆｅｅが美味しいらしいという事を

違う方のブログで知りました。

そして、今回の旅行で購入してきたＣｏｆｆｅｅです。

さて、そのＣｏｆｆｅｅは

ＫＯＮＡ　ＫＵＬＡＮＡ　ＦＡＲＭＳ

ＭＥＤＩＵＭＥ　ＤＡＲＫ　です。

実はこのＣｏｆｆｅｅはＢｕｄｄｈａ’ｓ　Ｃｕｐ　ＣＯＦＦＥＥ　ＦＡＲＭで販売されている物でした。

そして、このＣｏｆｆｅｅはカッピングコンテストでも結構常連さんです。

２００８年には２位、２０１０年にはファイナリストになっております。

人によっては本家？のＢｕｄｄｈａ’ｓ　Ｃｕｐ　Ｃｏｆｆｅｅよりも好きと言う人がいるくらいのようです。

しかし、今回購入してきたこのＦａｒｍのＲＯＡＳＴは僕的にはちょっと？？？だったので少し不安が

よぎりながらの開封です。

開封した直後の薫りは甘めの良い薫りが立ち昇ってきます。

前回開封したここのＦａｒｍのＣｏｆｆｅｅよりは薫りの方は大人しいです。

やはりＭｅｄｉｕｍｅ　ｄａｒｋ　Ｒｏａｓｔが影響しているのでしょうか？

購入してから時間が経過しておりますが悪い感じではありません。

早速豆を見てみましょう。

写真で見ると若干Ｒｏａｓｔにムラがあるように見えてしまいますが実際にはさほどムラは感じません

でした。

豆面は良い感じですね。

結構大きめの豆が多いような気がします。

Ｂｕｄｄｈａ’ｓ　Ｃｕｐ　との違いはピーベリーの比率がこちらの方は少ないですね。

見た感じほとんど入っていないようです。

早速ミルで挽いてみます。

そうするとＭｉｄｉｕｍｅＲｏａｓｔの豆よりは手応えが軽いですね。

蒸らしてみます。

そうすると、良い感じでモコモコしてきます。

と、同時にフルーツの様な甘い薫りが昇ってきました。

その後にカカオの様な薫りもかすかに・・・

モコモコ感は最後まで継続♪

最後の方は少し元気が無くなってきた感じがしますがそれでも久しぶりに最後までモコモコ感が

続くＣｏｆｆｅｅでした。

これは期待できそうですね。

早速カップに移し替えて一口いただきます。

お～

スムーズかつクリーンですね。

まずはじめにフルーツの甘さが前面に出てきます。

その後にカカオのほろ苦さが口の中に残りますがすぐに消えていきます。

そして最後にまたかすかな甘みを感じます。

苦み、酸味、雑味はほとんど感じません。

これは美味しいですね。

ようやくＢｕｄｄｈａ’ｓ　Ｃｕｐでの美味しいＣｏｆｆｅｅに巡り合えました。

前回飲んだ２種類のＣｏｆｆｅｅとは明らかにグレードが違う感じです。

料金的にはそんなに変わらないのですが・・・（＾＾；

リピート決定ですね。