ＫＡ’Ｕ ＲＯＹＡＬ ＣＯＦＦＥＥ

いや～暑いですね。

エアコンのない部屋で過ごすにはかなりきつい気温になってきました。

寝苦しい夜になったと思ったら朝は大雨・・・

更に湿度も高く・・・

扇風機が大活躍中です。（＞＜）

さて、お話変わって新しいＣＯＦＦＥＥを開封しました。

今回は全くの新しいＣＯＦＦＥＥです。

Ｈｉｌｏの街からの帰りに偶然寄ったＰａｈａｌａの街のお店で見つけたこのＣｏｆｆｅｅ♪

偶然に感謝しつつ購入しました。

その偶然に寄ったお店はこのお店です。

お店の入り口にはこの様な看板がありました。

さてそのＣｏｆｆｅｅとは

ＫＡ’Ｕ　ＲＯＹＡＬ　ＣＯＦＦＥＥ　　ＤＡＲＫ　ＲＯＡＳＴ

色遣いが良い感じですね。

早速開封します。

通常ＤＡＲＫ　ＲＯＡＳＴを開封すると独特な香りがするのですが、こちらのＣｏｆｆｅｅについてはその薫りが

非常にマイルドです。

逆にフルーツの様な甘めの薫りが昇ってきます。

では、豆の状態を確認してみましょう。

ＤＡＲＫ　ＲＯＡＳＴよりは浅い感じですね。

豆面は非常に良い感じです。

特に大きく感じます。

無選別で入っているようですが見た感じエクストラファンシークラスの割合が多いように感じます。

また、ピーベリーはほとんど見かけません。

欠豆も全く混入している感じではありませんでした。

ミルで挽いてみましょう。

手応えはミディアムよりは軽い感じですがコテコテのダークほど軽くはないです。

挽き終えて引き出しを開けた瞬間に良い薫りが立ち昇ってきます。

フルーツの様な甘い薫りが・・・

早速蒸らしてみます。

全体的にモコモコしてきました。

そしてドリップ開始です。

更にモコモコしてきました。

それと同時に開封した時に昇ってきたフルーツの様な甘い薫りも同時に昇ってきます。

これは期待できそうです。

モコモコ感は途中で勢いが止まってしまった感じではありますが、割と元気が良い部類の様な

気がしました。

早速カップに移し替えて一口いただきます。

とってもスムーズですね。

ＤＡＲＫ　ＲＯＡＳＴから想像する苦みは全く感じられません。

逆にカカオの薫り口の中で続く感じ間します。

開封した時やドリップ中に感じたフルーツの様な薫りの方はかすかにする程度で想像していたよりは

主張が控えめですね。

しかし、全体的なバランスが良くて個人的には好きな部類のＣｏｆｆｅｅです。

僕的にはもう少しフルーツの甘みが途中で出てくれると良い感じなのですが・・・・

これはこれでおいしいＣｏｆｆｅｅだと思います。

料金の方は忘れてしまいましたがＫＯＮＡ　ＣＯＦＦＥＥよりは安かったと思います。

雑味も無くスムーズかつクリーンなＣｏｆｆｅｅ♪

確かＭＥＤＩＵＭ　ＲＯＡＳＴも購入してきたはずなので飲み比べて次回の渡ハ時には気に入った方を

購入してきたいな～と思います。