つい最近、ＣＯＦＦＥＥのドリップの仕方を変更しました。
何を変更したかというと、ペーパーフィルターからペーパーレスに・・・
まるで会社みたい・・・（＾＾；
家にはプレス式もありますが、最近はあまり使っていないです。
それはなぜかというと、容量が小さいからです。
昔は小さなカップで飲んでいたのですが、ここ２～３年は少し大きめのカップで飲む事が多くなってしまい、それにはプレス式の容量では少々？不足・・・
で、ペーパーフィルター式に変更して大きなカップにたっぷりとコーヒーを入れて飲むようにしていましたが、昨今よく耳にするＥＣＯ・・・
プレス式のあのオイル感と最後の粉っぽさも捨てがたいけどペーパーフィルターのクリーンな感じも捨てがたい・・・・
しかし、ＫＯＮＡ ＣＯＦＦＥＥを両方で試して飲んだ場合プレス式で飲んだ方が何となく美味しく感じてしまいました。
しかし、プレス式の容量の大きなサイズを購入するとなるとそれなりの出費も・・・
何か良い物がないかな～と探していた所、僕の目に止まったものがありました。
ペーパーフィルターを使用しないドリッパー
しかもハリオから出ておりました。
実はペーパーフィルター式のドリッパーもハリオのものを使用しておりました。
確かコーノ式と言って中心部に集中してコーヒーが落ちるタイプです。
さっそく注文して待つこと数日・・・
到着しました。
それがこの品物です。
早速これで淹れてみました。
カップにはオイルが残っています。
しかも、ペーパーフィルターで淹れた味とは違います。
好みの問題もありますが、僕的にはこちらの方が好きかも・・・・
これだと、ペーパーフィルターを購入しなくてもいいし・・・
ただし、コーヒーを淹れ終わった後の処理はペーパーフィルター式に比べて大変ですが・・・
これけは結構おすすめかもしれません。