先月のことだけどカナダ人の先生のクッキング教室に行ってきました
今回習ったのはティービスケット
です。
３種類教えてもらって
１つはパンの感覚でたべるハムとチーズの入ったもの。
あとの２つはおやつのレーズンとクルミのと生のりんごとりんごジャム（ピューレかも）を入れたものでした。
作り方はとっても簡単で好きなようにアレンジするといいんだって
それで作ってみたのがチョコチップ入り～
食べちゃった後だから２つしか残ってなかった・・・
でもこれ失敗
こね過ぎたみたいでほとんど膨らまなくて固くなっちゃった
それで今朝ベーコンとチーズ入り～
これも固かった～
先生に教わった通りにやってるんだけどふわっとならないのよね～
これは修業が必要だわ