薬膳料理に ハマっています。。。

中川　貴子です。

年末、年始にかけ、よく食べ…　よく飲み…と、

大変、不健康な食生活でしたが、

友人の勧めで、“薬膳料理”を知り、現在 ハマっています

　　

写真は、中華料理店の、

(10種類の野菜とシーフードの炒め物　・　フカヒレスープ　・　十穀米お粥)

漢方薬の独特の香りもなく、美味しくいただきました

発汗作用や解毒作用がある。との事

薬味は、スーパーでも手に入れられ、

レシピは、ネットで検索。。。。

簡単な料理は、自宅のキッチンでも挑戦中です

日々の食生活から、改善ですね。

少し、スマートにならないと…　と、思っています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中川でした。。。