最近の晩ごはん

最近の夕飯。

この日は、休日で遅くまで出かけていたので、

簡単なものを居酒屋風に。。。



マッシュルームのアヒージョ　　　　　　　　　　　オイルサーディンのオーブン焼き



焼きトマトチーズ＆パセリ載せ　　　　　　　　　サラダ



このオイルサーディン

缶詰のままニンニクのみじん切りと白ネギの細切りを入れてオーブンで焼いただけもの。



これが結構美味しかったので、今後も夕飯作る時間が無い時に使えそうです。


翌日は、麻婆豆腐。



２人で、フライパン１杯全部食べてしまいました。。。



それから餃子。



焼きながら食べます。




この日は、地味に焼き鮭定食。



それからフライドチキン。



いつもから揚げなので、この日は骨付き肉で珍しくフライドチキンにしてみました。



衣に乾燥ハーブを混ぜたのですが、、、

かなり古い乾燥ハーブだったので、ほとんど味も香りもしませんでした。。。

ここには載せてませんが、土日祝は鍋になることが多いです。

寒い季節は鍋で喜ばれるからいいよね～。