日曜日はパスタの日

7月8日（日）

恒例のパスタの日です。

明太子、ジェノベーゼ、ボンゴレ、またまたジェノベーゼと続いていたので、

この日はトマトソースにすることに。。。




ホールトマトとオリーブオイルと、ニンニクをつぶしたものとバジルを煮詰めるだけのトマトソース。

それに、バジルの葉っぱとモッツァレラチーズをのせただけ。

簡単ですが、これがかなり美味しいのです。

ちなみにモンチッチは、麺を茹でる天才です。（ミスったのを見たことがありません）



ソース濾し器みたいなのを購入しようか？という話が出たこともありますが、、、

私はこれで十分なんです。(モンチッチは濾し器が欲しいようですが。。。）



こんなに安くて簡単に、満足させてくれるなんて、

本当にパスタってすごい！！（イタリア人ってすごい！！）



この日は、この後、

いただいた米粉のフルーツロールケーキを。。。



至福の時。　生クリームがさっぱりしていて美味しい。

平日、23時過ぎにこういうことはできないので、

日曜日くらいはいいのです。（いいわけ）


こういうことしてるから、なかなか痩せないんだけどね。。。