昨日は、台風一過でとても蒸し暑かったです。
今年初めて、扇風機をつけ、アイスノン(冷やし枕)を抱えて寝ました。
ということで、、、この日の夕飯はあっさりとした和食に。
生姜ごはん、にんにく味噌汁、イワシの丸干し、ジャコ冷奴、サラダ、オクラです。
このイワシの丸干は、
成城石井で3連(3匹)250円で売っているもので、かなりオススメです。
丸丸していて食べごたえあるし、新しいので、ワタまで美味しく食べられます。
(ワタの部分が特に美味しい)
冷奴には、ごま油で炒めたジャコと、ミョウガとしば漬けを刻んだものを混ぜてのせました。
お味噌汁にはニンニクを丸ごと入れています。(丸ごとだと意外と匂いがしないんです)
今年は夏バテしないように、今から気を付けなければ。。。
モンチッチは日本酒を飲んでいたので、
私は、なんとなく、梅酒を飲んでみました。(水割りですが。。。)
デザートに さくらんぼ を。
近所のスーパーで佐藤錦が1パック298円で売ってました。(安い!)
子供の頃はさくらんぼって、あまり食べたことなかったけれど、(九州ではあまり食べないのかな)
さくらんぼって美味しいですね。
今日の夕飯は何にしようかな~。