今まで過去３～４回位
カスタードクリームに挑戦して来たかな
味はまぁまぁとしても
とろとろと、ゆる過ぎたり
だんご
状になってしまったり
丁度良い硬さのカスタードクリームが、なかなか作れなくて
やっと
とろ～りなカスタードクリームが完成
火からおろした直後だから、ちょっとゆるめに感じるけど
冷めると、適度な硬さになります
…ここでも、性格が出てるね
いい加減でテキトーな性格が
ちゃんとかぼちゃの裏ごしをしなっかったから
黄色いつぶつぶがぁ～
作り方はこちら
週末は、このカスタードクリームを使って
○○○ー○を作りました～
それは、明日アップします
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