始めてイングリッシュマフィンを作ったのは、三男の誕生日
の時
その時は、勿論ふわふわしていて、柔らかいマフィンが出来たんだけど、
私的には、マフィンは軽くトーストをして食べたいわけ
でも、柔らかすぎ
と言うか、、、食感が納得いかなくて
リベンジしました～
うん、見た目は変わらないけど
食感、良いかも
もう一つ、試したい材料もあるので(たいした材料じゃないよ、全然。）
近々試してみて、良い感じだったら材料と作り方をアップします
今日は雨
七夕、、、
私の願いは、、、、、
今年こそ、
痩せますように。
長男を産んでより願い続ける事、早十年。
七夕の願いは、
叶いません。
…って事が分かり始めた今日この頃です。
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