ブログネタ：最近食べたもので一番おいしかったもの
参加中3日前に食べた、旅先での地元飯
鶏飯＆もずくそば
まずは、鶏飯
鶏飯っていうのは、奄美地方の郷土料理らしいです。
ご飯の上に、にんじん、とりにく、たまごやき、甘く煮たしいたけ、のり、ねぎ
が乗ってて
鶏がらスープがかかってます。
鶏がらスープとご飯がうまいんだ～
具とも、合ってて、めちゃうま
で、続いては、もずくそば
麺にも、モズクが練りこんであるんだけど、
麺の上に乗ってる、モズクも、おいしいのよ～
麺と、もずくのコリコリした歯ごたえのコラボレーション
ともかく、おいしい
も一度食べたい料理です