鯵の塩焼き こんなに大きな鯵を3尾いただきました。 ごちそうさまでした。 でも、どうやっていただくか、 みんなの好みが全部ちがうのです。 母は「刺身」、 クサンティッペは「フライ」、 私は「塩焼き」。 刺身は、昨日の今日で、少し鮮度が落ちてるからダメ。 フライは、冷凍にしておいてそれを使うことに。 まだ、鮮度がおちてないから、新鮮なうちに、 結局、塩焼きでいただくことに。 で、一人一尾まるごとかい にほんブログ村