節約おつまみ(おやつ)として、酒かすチーズクッキーを作りました。
私はスナック菓子が本当に好きでヤバイくらい食べています。
一番好きなのはカラムーチョ。
ポテトチップスのしあわせバター味
わさビーフ
スコーンのバーベキュー味
おさつどきっの塩バター味
ピザポテト
チョコレートとかよりスナック菓子派です。
ほんとは毎食食べたいくらい好きです。
でもそんなことしてたら死にそう 笑
お金もかかる。
なので今日は実家からもらってきて冷蔵庫で寝かされていた酒かすを使っておやつ作り。
1キロなんでなかなか消費できません。
ボウルに薄力粉、塩、酒かす、油を入れて、ポロポロになるように手ですり混ぜます。
ポロポロになったら水を加えて練らずにまとめます。
ひとまとめにしたらのばして、適当にカットしてオーブンへ。
もう自分で食べるおやつなので、本当に適当にカットしました 笑
大きさバラバラ 笑
10分くらい焼いたら、
バラバラにしてまた焼きます。
くっついてるとこが焼けないので。
カリっと焼けば完成✨
昔にためしてガッテンでやっていたレシピを参考に、酒かす増量して作りました(ノ´∀｀*)
本当にチーズみたいな味で美味しいんです✨
ちょっと香ばしめに焼くのがポイントです♡