今晩わビバノンでございます
冬の花というお題
ピンとくるのは
大川栄策さんの さざんかの宿
🎵赤く咲いても冬の花
咲いて 寂しい さざんかの宿
▪▪▪▪だから？
終了！
じゃ 寂しすぎるか。
七草 大雪 春まだ遠き ですね
今世間を賑わせているジョブチューン
一流料理人によるジャッジ企画
食べない料理人の批判は理解できます
でも 自分が初めて行ったお店で
何を注文しようかと 迷った時
メニュー画面をみて
色目をみて、料理名をみて
今食べたいものを絞り込む
そうした場合 選ぶのは味ではない
何せ初めてのお店ですから味は知らない
そうするとやはり見た目で選びます
あるいは食べたいと思う好奇心
そうなると 結果あの料理人と
同じことを初めてのお店でやっている。
ならば 自分にはあのシェフを
批判できないです。
本当はこのお店の一押しは何か
尋ねられれば尋ねるのもありだと思う
でもそんなに肝が大きくなく。
あの企画の上では
突拍子もないリアクションだったし
初めてのケースなので
皆、戸惑ったと思う。
だけどだからといって
同姓の別人のシェフにまで
SNSで批判するのは筋違いです。