先日、てんやさんに行きました。
でも
写真が ありません
野菜海老天そば （ざる）
実は三度の飯よりご飯が好きなビバノン
てんやさんでもそばを頂くのも実は初。
あえて言おう！
てんやのそばつゆは日本一であると！
いや、うまい！
元来 関東の甘辛い強い醤油ベースは苦手で
特にざるは だんだん飽きてきて
最後は我慢して と、いうことが多かった
いいんだなぁ てんやの蕎麦用ダシつゆ。
そして 天つゆもちゃんと旨い。
もちろん 天ぷらも美味しい。
今回の野菜天でひときわ美味しかったのが
サツマイモ
素材の上品な甘さ 天つゆのキレ
最後に
美味しさに興奮しすぎて
写真を取り忘れた大馬鹿もんを
お許しくだされ。
ごちそうさまでした。