世界3位のブイヤベースを | にしきのけしき byあとむ@錦糸町

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見たこと、食べたこと、感じたことを〜_φ(・_・

くお誘いいただき今宵は此方 
 「bistro 234」 

ネット限定予約のスタンダードコース6,600円に、スペシャリテの
子羊のラベンダー塩パイ包み(要予約)6,000円を追加

・乾杯ドリンク

・ジャンボンクリュ (生ハム) 
・アミューズ3種盛合わせ 
(ラタトゥイユ、新玉葱とパイ、空豆のフリットとリコッタチーズ)

・季節のポタージュ
(ガスパチョ)



・ケンサキイカソテープロバガンス風

・ブイヤベース ルイユソース 
(千葉の鱸、帆立、海老)

・サルティンボッカ

・子羊のラベンダー塩パイ包み
(追加)、茄子のグラタン 
・自家製パン

今宵も世界3位のブイヤベース
堪能いたしました(^^) 

 ご馳走様でした〜