娘の誕生日でした

今日は長女の誕生日。

お祝いご飯のリクエストはエビフライ。

（えっ・・、揚げ物っ）のセリフをなんとか飲み込む私。

私のこだわりとしてパン粉は細目パン粉。

エビフライの時は小麦粉→卵→パン粉→卵→パン粉で付ける。

一回だとうまくつかないし、2回やるのめんどくさいけどサクサクが違う。

やってみそかけてみそ

娘、めちゃ食べてくれたよ。

ちょうど10年前のいたいけな頃の娘。

今は、ほぼ私と背変わらず。（私163センチ・・）

来年は中学生かぁ～　早く反抗期終わってほしいなぁ・・・