キャベツのミルフィーユ

キャベツのミルフィーユを作りました♪
めちゃくちゃ美味しくて、感動~ (°∀°)b
しかも(もちろん?)簡単♪ (レシピは一番最後に載せてあります☆)
最後に乗せたチーズがトロトロで、トマトソースと混ざってクリーミーなんですよぉ (´∀`)
レシピには載っていませんが、隠し味にカレーパウダーを入れると益々美味しさ

トマトソースとカレーパウダーの相性の良さに目覚めてしまい、トマト味の料理には必ずカレーパウダーをひと振り(笑)


今回はクリステルでお料理しました。
我が家のSTAUBは20cmなので、キャベツ半分のサイズは入らないんです…
もう一回り大きいサイズのSTAUBが欲しいところ。


「カゴメ基本のトマトソース」の蓋にCOOKPADのレシピがくっついています。
私、全部集めちゃいました^^; 今回のレシピもこちらから。
冷蔵庫の目立たない場所にくっつけて(笑)ちらちら見ながらお料理。
このトマトソースは若干味付けしてあるので、嫌いな方もいらっしゃるかな~?
私は便利に使っています♪

最近のキッチン♪
乾きもの(?)を保存容器に入れて、外へ出す事にしました。
今まではなるべく外に出さずに仕舞っていたんですが、仕舞い込むと忘れてしまうんですよね^^;
なので、可愛い容器を購入し、目につくようにしました。
最近は生活感のあるキッチンに憧れています♪
外国のお家のように、お鍋もキッチンツールも全部吊るしてあるような( ´艸`)
実際、そこまでは出来ませんが^^; お洒落に見せる収納が出来たらいいなぁ。


WECKと無印の保存容器に最近ハマっている十穀米と大豆を。
十穀米は毎日使うので、出し入れしやすい無印の保存容器に入れています。
大豆を食べる頻度も増えました。
深い理由はないんですが、身体に良さそうだな、っという単純な理由です(笑)
まだレシピが少ないので、毎度似たようなお料理になってしまうんですけれど^^;
☆キャベツのミルフィーユ☆レシピ
キャベツを半分に切って、芯を切り取り、外側の葉から順に葉の間に豚肉を挟み込み鍋に入れ、
水700ccとカゴメ基本のトマトソース1缶、固形スープの素3個、酒 大2、ケチャップ 大3、塩 小1を入れて火にかけ、
沸騰したら弱火で15~20分煮込む。
キャベツの上にスライスチーズ4枚を乗せたら、スープを少しかけてチーズを溶かし、
崩さないようにお皿に盛って出来上がり♪
呑川の桜

桜
奇麗ですね♪東京が全国の中で一番最初に開花したんだとか@ @ 驚きですね。
しかも今年はあっという間に満開になりました。
花粉症の私は、一日外出すると薬が効かなくなり大変でございます(泣)


駒沢公園の桜
ほぼ毎日の様に通る道です。
平日はママさんグループの方々がお子様と一緒にお花見を楽しんでいる様子を尻目にお仕事へ…
わいわいと楽しそう。いいなぁ~


そして、昨日は久しぶりに旦那さんとアトムを連れてお花見デート

近くの呑川へ行きました o(^▽^)o

都立大学駅辺りから桜新町辺りまで、桜のトンネルが続きます。
ものすっごく奇麗です!!(°∀°)b
なのに、あまり人が歩いていません。
穴場中の穴場ですよ~!


どうやら桜祭りがあるみたい
でも、4月5日からって…^^;
桜、もつかしら??(笑) 年々予想が難しくなって、企画する方々も大変そうですね。

桜新町付近
ここが本流。地下を流れている川がここでは表を流れています。

ご年配のご夫婦^^
楽しそうに桜を楽しんでおられました♪
仲の良いご夫婦を拝見すると、心が和みますねぇ (´∀`)


この呑川はあちらこちらに花壇があり、色とりどりの春のお花を楽しめます。
久しぶりにの~んびりとお散歩を楽しんだ後、旦那さんはお仕事へ。
最近まともに休みが無い旦那さん。
奈良へ行くまで休み無し…。(´д`lll) ストレスためてないかしら? 身体が心配です。
この日、お散歩を楽しんでいると、前方から美男美女カップルが接近。
よくよく拝見すると、Mr.Childrenの桜井さ~ん!

奥様美人!お子様4人???@ @
今まで遭遇した方の中でも、かなり嬉しい遭遇でございました^m^ かっこ良かったよ~。
京都もいいけど奈良もね♪


いよいよ桜の季節ですね♪
東京も日曜日(23日)に開花予定だそうです^^
今年はどこでお花見しようかなぁ。
名所は沢山ありますが、私的なお勧めは、台東区谷中にある谷中霊園内の桜並木。
樹齢何十年?っという、古い大きな桜が通り沿いに並んでいるんです。
私の実家が近くなので、結婚前はよく行きました。とっても奇麗ですよ^^お墓ですけど(笑)


今月のはじめ頃に「奈良の吉野へ桜を見に行きたいね」っという話しになり、
「じゃ、ホワイトデーのプレゼントね!」と、旦那さん。
えー、本当!!?? 嬉しい (≧▽≦)
毎年、京都奈良方面へ旅行している我が家。
でも、桜の季節は初めてです。
奈良へもよく行きます^^
きっかけは「奈良ホテル」
2009年に100周年を向かえるクラッシックホテルです。
このホテルに宿泊したいが為に、奈良へ。
その時が中学の修学旅行以来の奈良でした。
私、クラッシックホテルがすごく好きで、富士屋ホテルや日光金谷ホテルもお気に入り♪
歴史を感じる場所や建物に、とても心が惹かれます (´∀`)
以来、すっかり奈良の良さに目覚めてしまった私たち。
奈良ホテルへの宿泊も、今回で3度目です。
今年は新館に宿泊予定♪ 楽しみです (*^ー^*)
周知の通り、奈良は京都よりも歴史が古く、あの法隆寺は建立1400年。
もちろん当時の建物そのまま今に残されている訳ではないんですが、
1400年という時の流れを感じる事が出来る気がするんです。
おススメは明日香村。
行きましたよね~修学旅行で(笑)

石舞台古墳や亀石、高松塚古墳やキトラ古墳がある、あの明日香村です。
なーんにもありません(笑)

ただ、田んぼと平原とポツンポツンと丘があるだけです。
ここは高いビルなどの近代的な建物を建てずに、景観保全をしている地区。
だから、良いんです。
古代の日本の風景をそのまま残し、現在もその景色を見る事が出来るんですよね。
その明日香村を、自転車をレンタルして、サイクリングするのが本当に気持ちが良くておススメ (°∀°)b
あっちこっち名所を堪能した後、丘の上のベンチに座り、名物「柿の葉寿司」を頬張る…
うーん > ▽ < 最高です。
ただ、暑い夏はさけましょう。
太陽の日差しを遮るものは何もないのでご注意を ^^;
京都もいいけど、奈良もね♪
2010年は平城京遷都1300年
その遷都1300年祭りのマスコットが今、キモカワイイと話題沸騰中ですね ( ´艸`)
前回、奈良を訪れた時は修繕中で拝観出来なかった「唐招提寺」にも行きたいし、
今回は吉野方面を堪能したいと思っています。
2004年に登録された「紀伊山地の霊場と参詣道」
霊場:吉野・大峯(吉野山・吉野水分神社・金峯神社・金峯山寺・吉水神社・大峯山寺)
参詣道:大峯奥駆道(玉置神社含む)・熊野参詣道小辺路
大和路… 万葉の世界


4年ほど前に熊野古道を歩き、熊野三山(熊野速玉大社 熊野本宮大社 熊野那智大社)へ詣でた事があります。
台風で大変でしたけれど…(笑)
万葉の人たちはどんな気持ちでこの道を歩き、お寺や神社を詣で、桜を眺めたのか、
そんな事を考えながら、参拝したいと思います。
奈良、おススメですよ!
IDEE☆オープン

待ちに待ったIDÉE(イデー)が本日自由が丘にオープンしました! o(^ ^)o
雨で寒かったけど、行って来ましたよ♪
必ず立ち寄るTIME&STYLEも通り越し、大好きなCIBONEに見向きもせず、
ずんずん歩いて、真っ先にIDÉEへ向かいました。
4階建ての建物すべてがIDÉE。
IDÉE最大のフラッグシップショップだそうです。
1F 食器などのキッチン雑貨やその他の雑貨や文具、アクセサリー等と観葉植物
パティスリー(ケーキ屋さん)キッズ用品
2F 家具類やインテリア小物類
3F 少しの家具と小物類、書籍やCD
4F IDÉEカフェ
少しだけど、ヴィテージの北欧雑貨もありました♪
高くて買えませんけれど…^^;
全体的な雰囲気は、いつものIDÉEそのものでした。
新作も多数売られているようです。
オープン記念のバックも売られておりましたよ。
嬉しいな♪嬉しいな♪
IDÉEが自由が丘に出来るなんて!!
ますます雑貨巡りが楽しくなりますね^^
私的に、IDÉEとCIBONEは一番の競合相手だと思うんですけれど、
本日の軍配はやはりIDÉEでした(笑)
当たり前か~^^;
今回は何も買わずに帰りました
よくぞ我慢したっって自分で思います。
IDÉEの後、私の部屋、CIBONE、MOMO NATURAL、FIQ、TIME&STYLEと梯子しましたが、なーんにも買いませんでした~。
寒いので、早々に帰宅。
でも、めぼしい物はチェク済みなので、明日また行っちゃうかも~^m^
春の冒険☆追記

結局、こうしました(笑)
ボロスのバードランドを置いてみたら、以外に合うかも…。
ショック… > <
こういう色合いのクッションはこのソファーには合わないと思ってました。
シナサンドのDIEGO(無地のイエロー)がソファーとバードランドのつなぎになったかな?
ああーん。 だったらもっと選択肢が広がったのに~Y(>_<、)Y
今回は勉強になりました^^;
思い込んでしまってはダメですね!
インテリアは奥が深い (*´Д`)=з

ゾウさんはこちらへ移動(笑)
こっちの方が、ソファーの上より合ってるよね♪


3時のおやつ。
京都 蕪村庵の「黒胡椒せんべい」
スパイシーで美味しいです♪