週末は珍しくお好み焼きを作りました。
テーブルに鉄板を出すと暑いので、焦げ付かないというフライパンで一気に焼いて出しました。
中身はシーフード・ミックス、桜えび、豚三枚肉、お好みと云ってもいつでも我が家ではミックス。
オタフクソースと辛子マヨ、青のり、削り節をドバドバと。
分厚くて、具がたっぷりのお好みの出来上がり。 オー、塩分と炭水化物の塊。
ボクも食べたいな。
アタチにも頂戴。
ねえ、パパ。
と云うわけで、お肉と生地の部分を、少しだけ取り出して山分け。
ところで、粉もんのなかにパンケーキは入るのだろうか。すると我が家ではほぼ毎週、昼に作っているなあ。