バッチリとオリーブを剪定し、一生懸命お仕事しました。
平和の象徴、オリーブの枝を咥えるハトならぬ子豚ちゃん。
とても平和とは思えない、アトムと枝の取りっこで大騒ぎ。
一生懸命、肉体労働した日はガッツリ栄養をつけましょう。
ドドーンとおひとり様350ｇ。
味付けはシンプルに塩・コショーで。
肉たたきで柔らかくし、サラダ油を塗って15-20分休ませてから焼きます。
お肉の匂いに誘われて、アトムがぴったしマーク。
しっかり焼き目を付けて、途中でバターを入れる。最初から入れると香りが飛んでしまいます。
仕上げにお酒と醤油をチョロっと掛けて焦がし醤油バター風味に。
出来上がり～ぃ。 このように時々、食欲のネジを緩めてやります。（云い訳ですね・・・・。）
美味そうだなあ、ボクも欲しいなあ。
くーちゃんもテーブル下で待機。
ママ、下さい。
お、お願いしま～す。 アトム、目がまんまるになってるよ。
ヒャッホー、うんま～～い。
ワンコには表面の塩分を落としてお裾わけ。サラダもパンも食べます。
て云うか、食べさせてはいけない。でも、まあ良いか。このダメ親ぶり・・・。
得意満面。こんな長い枝咥えて全速力で家の中を走り回るオテンバちゃん。ステーキ食べて元気付いたかな。