すこんにちは
今日はまた一段と寒い東京です
こんな寒い日は、温かい物を
でも、昨日はうどん食べたし…
一昨日は、ゲレンデでラーメン食べたし…
もう、毎日、毎日悩みます
そこで
あみだくじ作りましたよ
ねっ
厳正なるクジの結果
なんと！中華に決定
真面目にあみだくじやりましたから
不正行為はしてませんからね
（しかし…仕事中にこんな事をやってて良いのか
まっ…いっかぁ～
）
毎日、夕飯で何を作ろうかな？ってお悩みの、そこの奥様…あみだくじお勧めです
味の中華兆楽さんに
ねっ！中華でしょ
じゃっ、じゃっ、じゃ～ん
前にも登場しましたルースーチャーハン
（肉チャーハンとも言う）
玉子チャーハンに竹の子と豚肉の細切りの餡掛け
もう餡掛けがアツアツでお口の中が火傷
するかと思うくらい
竹の子のシャキシャキに豚肉の歯応え
もう幸せ～
あみだくじ最高～
余談…
家庭で作る餡掛けチャーハン…
レトルト食品のニチレイのふかひれスープ
これが大活躍です（180円くらいかな）
玉子チャーハンを作って（味は少し薄めで）スープの素をレシピ通りに水でのばして、片栗粉でトロミを少し強くして溶き卵を混ぜてチャーハンに掛けるだけで
ふかひれ餡掛けチャーハンの出来上がり
チャーハンを作るのが面倒な場合は、スープを作って、少し片栗粉でトロミを増して溶き卵を混ぜてうどんやラーメンを入れても
または、ご飯を入れてふかひれ雑炊
風邪の時とか温まって良いですよ
お試しあれ～
因みに、色々なメーカーのふかひれスープが有りますが…
ニチレイが一番お勧めです
追記！
餡掛けチャーハンにしたり、うどん入れたり、雑炊にする場合は
元々はスープですので味が薄いと感じるかもしれないです
最初は水の量を減らして（三分の二か半分くらいから）作って、味をみながら水分調整をして下さいね
今日はまた一段と寒い東京です
こんな寒い日は、温かい物を
でも、昨日はうどん食べたし…
一昨日は、ゲレンデでラーメン食べたし…
もう、毎日、毎日悩みます
そこで
あみだくじ作りましたよ
ねっ
厳正なるクジの結果
なんと！中華に決定
真面目にあみだくじやりましたから
不正行為はしてませんからね
（しかし…仕事中にこんな事をやってて良いのか
まっ…いっかぁ～）毎日、夕飯で何を作ろうかな？ってお悩みの、そこの奥様…あみだくじお勧めです
味の中華
兆楽さんにねっ！中華でしょ
じゃっ、じゃっ、じゃ～ん
前にも登場しましたルースーチャーハン
（肉チャーハンとも言う）
玉子チャーハンに竹の子と豚肉の細切りの餡掛け
もう餡掛けがアツアツでお口の中が火傷
するかと思うくらい
竹の子のシャキシャキに豚肉の歯応え
もう幸せ～
あみだくじ最高～
余談…
家庭で作る餡掛けチャーハン…
レトルト食品のニチレイのふかひれスープ
これが大活躍です（180円くらいかな）
玉子チャーハンを作って（味は少し薄めで）スープの素をレシピ通りに水でのばして、片栗粉でトロミを少し強くして溶き卵を混ぜてチャーハンに掛けるだけで
ふかひれ餡掛けチャーハンの出来上がり
チャーハンを作るのが面倒な場合は、スープを作って、少し片栗粉でトロミを増して溶き卵を混ぜてうどんやラーメン
を入れてもまたは、ご飯を入れてふかひれ雑炊
風邪の時とか温まって良いですよ
お試しあれ～
因みに、色々なメーカーのふかひれスープが有りますが…
ニチレイが一番お勧めです
追記！
餡掛けチャーハンにしたり、うどん入れたり、雑炊にする場合は
元々はスープですので味が薄いと感じるかもしれないです
最初は水の量を減らして（三分の二か半分くらいから）作って、味をみながら水分調整をして下さいね