今年もバジルを育てました
種を蒔き・・・間引きをし・・・
ガーデンと畑・・・両方へ定植させました
やはり畑の方が生長が良いですね 
撮影１０月２６日 （ガーデン） （畑）
ピッザに 
こちらはバジルの葉を刻んで・・・
チーズケーキにも
チーズとバジルのケーキ
とっても美味しいんですよ～
我が家の定番です
先月２９日・・・我が家地方で初霜が降りました
その２日前から大慌てでバジルソースを作りました
保存用です
作り方は・・・こちらです☆
今年はアイストレーを利用しました
スープなどにブロックのまま使えますよね
そしてジップロックも利用しました
冷凍庫の中はバジルソースでいっぱいです
お肉や魚はもちろんのこと・・・
パン、サラダ、マヨネーズと和えても～
お料理する楽しみができました
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