蒸すグルメ！

珍しく、見ることのできた王様のブランチ！

いいんちょ、こと、おおつか麗衣さんのレポは、

これっ

女の子に人気の、蒸すグルメ←だったかな？

もう一人の、名前のわからないアシスタントさん、と都内のレストランを…

最初は、表参道。

「ムシケン」という、料理。あの、肉まんや、しゅうまいを入れる竹の入れ物で、出てきて…

キャベツ、にんじん、ジャガイモ、ミニトマト、小松菜、もう１つ何か？

インゲン、豆腐なども加えられる。

「油を使わないから、低カロリー」という、店主の売り。

１０種類のソース、納豆醤油をためした、麗衣さんが、

「なっとうじゃないみたいっ」

続いて、渋谷。

貝をふんだんに使ったパスタ。

あられみたいな、パスタは、サルジニヤ島のものだそう。

イタリヤで、５年修行した店主の作。

麗衣さん、一口目に、反応乏しかった。よほど、パスタに夢中になっていたのか？

そして、神楽坂、モロッコ料理の専門店。

「ヒントは、三角」のとおり、

ふたが、三角錐の土鍋が、登場。

中には、羊の肉が。

「わあ～～」大きく声をあげるのは、この種の番組にありがちな演出なので、勘弁を～

砂漠で、水が少ない工夫で、食材自体の水分をふたに水蒸気として、循環させる

というものだそうです。これ、前、見たことありますね。

おしまいに、ちぎったパンをなべに、店主に混ぜ混ぜしてもらって、

「味ちがう」と、いいながら、食べておりました。