材料二つでケーキ | Neko-Tati

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日常ブログです。
日々のこと、同性の恋人のこと、二人の怪獣息子のことなど
時間のあるときに更新していこうとおもっています。

今日はね、ケーキを作ろうと思って。


ドラッグストアモリに材料買いに

(通称ドラモリ。知ってますかーーー!?)


買うものはー


ミルクチョコレート3枚と、


ブラックチョコレート1枚と、


卵。





それのみ。



ガトーショコラだい。


作りかた


①卵4個分の卵白と卵黄を分ける。

卵黄はといて、卵白はメレンゲに。


②チョコレートは湯せんにかけて溶かす。


③溶けたチョコと卵黄を混ぜる。


④メレンゲを半分加える。切るようにサックリと混ぜる。


⑤残り半分のメレンゲも加える。混ぜすぎないのがコツ。


⑥型に入れて(うちは18センチ型)

予熱しといたオーブン、180度で30分焼く。


焼き時間はお好み。

上記の時間で焼くと割としっかりと火が通る。(うちのオーブンでは)


少し半生でも、材料チョコと卵だし、いいんじゃないかと思ってる。

勝手に。


⑦あら熱が取れたら(15分くらい?そこらへんテキトー)

型から外し冷蔵庫で冷やす冷やしたほうがうんまいと思ってる。

勝手に。


手を加える時間なんて、10分位じゃないか?


これが、おいすぃ。


クックパッド で見つけたんだけどね。(最初から言えば早いのに。)



Neko-110807_220757.jpg


生クリーム添えるとか、粉糖振るとか、

もっと美味しく見えるようにすれば良かった。


でも、卵とチョコしか使ってないとは思えないよ。