■カキナ・・・

ニュースになっているけれど
どんな野菜なのかわからなくて調べた(^_^;)

『かき菜』アブラナ科アブラナ属の野菜

（※画像お借りしました）

春先にトウ立ちしてきた成長中の植物の若芽を
掻き取って摘み採ることからその名が付いたとか。
なるほど・・・

『菜花』に似てるけど
食べたことあったかなぁ～



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