■キンカン

小さな金色の果実には、ビタミンB1・B2・Cが
豊富に含まれ、柑橘類の中では最も栄養価が
高いとされ、昔から風邪による発熱や咳に
薬効があるとして、治療に用いられてきた。
果実は甘く香りも良く美しい。