■ジュニパー直径6~8mmの芳香のある果実は緑から黒色に変化し、ブルーベリーの果実のように白粉をおびる。果実は精油をとったり、料理やジンの香りづけに利用されたりする。乾燥させた葉はサシェ(臭い袋)の材料に。