巨峰のカクテル
前回に引き続き
秋の味覚カクテルを紹介。
巨峰のカクテル
 
梨と同様
秋を代表するフルーツの一つです。
どちらともジューシーで
甘さがはっきりしているため
カクテルとしてとても使いやすい素材です。
ベースになるお酒は
何を使っても美味しく仕上がりますが
Pの一番のお気に入りは
ウィスキーです。
これが皆様には以外に感じるかもしれませんが
素材同士が相性がよく
ウイスキー由来の味がカクテルに反映され
複雑味もあり
巨峰の風味も感じれる
ミックスされた新しい味と言えばいいのでしょうか?
とても美味しいのでぜひご注文ください。
もうすっかり秋模様ですが
たまに夏を感じるのはPだけなのでしょうか?
やはり川床が終わらないと
夏が終わった気がしません・・・
BAR ATLANTIS
京都市中京区四条先斗町上がる松本町161
TEL 075-241-1621
http://www.atlantis-net.co.jp/
川床席は条例により23:00までの営業となっております。
雨天の場合は中止になる場合もあります。
ご了承くださいませ。
10月3日、4日と二日間
まことに勝手ながら
店舗メンテナンスの為お休みをいただきます。
ウイスキーイベント告知
今週の日曜日に大阪にてウイスキーイベントが開催されます。
WHISKY HISTORY in OSAKA 2011
日時 10月2日(日)12:00~16:00(受付11:30~)
会場 新梅田研修センター
大阪市福島区福島6丁目22-20
参加費 2,500円
主催 (社)日本バーテンダー協会 関西地区本部 大阪北摂支部
毎年開催されているウイスキーのイベントで一般の方も参加できます。
いろんなウイスキーが飲めますので楽しいですよ。
当日は僕(平野)も参加してますので、見かけられたら気軽にお声をお掛けください。
BAR ATLANTIS
京都市中京区四条先斗町上がる松本町161
TEL 075-241-1621
http://www.atlantis-net.co.jp/
川床席は条例により23:00までの営業となっております。
雨天の場合は中止になる場合もあります。
ご了承くださいませ。
10月3日、4日と二日間
まことに勝手ながら
店舗メンテナンスの為お休みをいただきます。
なしのカクテル
先週、台風が過ぎ去ってから
急に秋の気配がしてきて
季節が移り変わりつつありますが
そろそろ秋の味覚も出始めています。
なしのカクテル
秋のフルーツと言えばこれではないでしょうか?
梨をふんだんに使い仕上げたカクテルは
とてもジューシーで美味しいですよ。
今月で川床も終了となります。
もう何年も川床の終わりを見届けてきましたが
何故か川床が終わらないと
秋が始まらない気がします。
Pにとってはまだ夏なのかもしれません。
そんな中
季節感を感じさせるものを提供していると
何ともいえない感覚にとらわれます。
少し肌寒い夜もありますが
今年はブランケットを沢山ご用意しています。
ぜひ最後の川床席にご来店ください。
この季節の感覚もなかなかいいですよ。
BAR ATLANTIS
京都市中京区四条先斗町上がる松本町161
TEL 075-241-1621
http://www.atlantis-net.co.jp/
川床席は条例により23:00までの営業となっております。
雨天の場合は中止になる場合もあります。
ご了承くださいませ。
10月3日、4日と二日間
まことに勝手ながら
店舗メンテナンスの為お休みをいただきます。
