ミード その4 | アトランティスのブログ

ミード その4

またまたミードのお話です。


記事を書いてるうちに


あれもこれもと思うと


今年中に終わるのか心配になってきました・・・



「ミュウト・ピトヌィ」


ポーランドの蜂蜜酒です。


貴族や王族だけに振舞われたことで


有名なこのメーカー


なんとEU(欧州連合)から


正式な伝統ブランドとして認可がおりています。


様々な製法でつくられている中から


Pが選んだ一本は


プウトラク ヤドヴィガ

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水に対して蜂蜜がたっぷり使われている濃厚な原酒に


ハーブやスパイス、ラズベリー、ローズヒップなどを加え熟成。


蜂蜜主の女王の名を冠するその味わいは


気品に溢れた素晴らしい出来栄えです。


ぜひお試しください。


ちなみに


「ミュート」とは「蜂蜜」


「ピトニィ」とは「飲める」


「ミュート・ピトニィ」とは「飲める蜂蜜」という意味です。


単純に「ミュート」と呼ばれることも多いそうです。



昨日お知らせしたとおり


年末年始休みなく営業しております。


ご来店お待ちしております。



BAR ATLANTIS

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