ダイヤモンドダスト その１

今日はすごい雨ですね・・・

こんな日は暇ではないかと営業が

心配になってしまいます・・・

お恥ずかしい話なのですが

最近レシピが分からないカクテルが一つあります。

きっかけはスタッフＭ君が

そのカクテルについて調べたところ

僕が先輩に教えていただいたレシピとは

違うものばかりしか出て来ないと相談されたからなのですが・・・

ダイヤモンドダスト

ジン

シトロン

グレープフルーツジュース　　シェイク

このレシピは

Ｐが二十歳ぐらいの

アトランティスに勤めだしたころに

先輩に教えていただいたのですが・・・

調べてみるとこのカクテル

1999年

第4回 C.C.S. （カクテルコミュニケーションソサエティー）の

カクテルコンペティション　グランプリ作品

創作　草間常明氏のオリジナルカクテル

としての紹介がほとんどで

私が知っているレシピでは紹介はありませんでした？？？

もしかしたら当店の先輩のオリジナル？？

他のお店の皆様はどうつくっているのでしょうか？

事実はまだ分からないのですが

今までこのカクテルを

調べることがなかったので

良いきっかけと思い調べてみようと思います。

今回紹介した

レシピもなかなかいけますよ。

ぜひお試しください。

BAR　ATLANTIS

京都市中京区四条先斗町上がる松本町１６１

TEL　０７５－２４１－１６２１

http://www.atlantis-net.co.jp/