AS WE GET IT

今回はシングルモルトの紹介。

ＡＳ　ＷＥ　　ＧＥＴ　ＩＴ　９年

このシリーズは

イアン・マクラウド社からリリースされている商品なのですが

今回は日本市場のみの完全限定シングルカスクです。

もちろんカスクストレングスの58.3％での瓶詰めで、

総生産本数は294本。

アイラ島の蒸留所であることは間違いないのですが

蒸留所名は非公開となっています。

「アズウィーゲットイット」とは

蒸留所で働く人たちの間で、

「樽からそのまま」と言う意味で使われていました。

つまりカスクストレングスのウイスキーを

古くからそのように呼んでいたのです。

今のようにカスクのウイスキーが

ほとんど発売されていなかった時代には

珍しさもあり、樽出しウイスキーの代名詞になっていたそうです。

オールドボトリングにご興味のある方でならば、

ご存知の方もいるでしょうが

この「アズウィーゲットイット」という名前

70～80年代のマッカランで使用されていたことがあります。

残念ながらＰは飲んだことはありません・・・

濃厚なフルーツを頬張ったかのようなフレーヴァと

アイラらしいピート＆スモーク感が

絶妙なバランスの味のハーモニーが広がります。

価格から考えても

かなり美味しいと感じました。

ぜひお試しください。

ちなみに今回の写真はスタッフＯの撮影です。

やはり撮る人間によって

雰囲気が変わりますね。

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