カサブランカ その２

カサブランカ　Casablanca

ゴールドラム

レモンジュース

オレンジキュラソー

マラスキーノ

アンゴスチュラビターズ

前回は映画の話でした

今回はカクテルの話をしたくて

調べてみたのですが

このカクテル詳しい文献がありません・・・

重たいゴールドラムを使うことによって

酸味に負けない力強い香味があり

ビターズや少量のリキュール達が

繊細な構成を形作っているのですが

それらがアクセントになり

爽やかな飲み口から

伸びのある味わいが鼻を通ります。

それらの味わいは

大柄な容姿と強烈な芳香の花を

連想できるような一杯に仕上がっています。

あまり普段オーダーされることのないカクテルです。

気になった方はぜひお試しください。

（ちなみにＰは今回初めてつくりました）

BAR　ATLANTIS

京都市中京区四条先斗町上がる松本町１６１

TEL　０７５－２４１－１６２１

http://www.atlantis-net.co.jp/

川床席は条例により２３：００までの営業となっております。

雨天の場合は中止になる場合もあります。

ご了承くださいませ。