スカイボール

今日は少し肌寒いですね。

もう少し暖かくなってくれればいいのですが

今回はカクテルを紹介

スカイボール　Ｓky ball

ウォッカ

トニック

炭酸

ライム　or レモン

マンガ「バーテンダー」で紹介されたカクテルです。

とてもシンプルなカクテルなのですが

爽やかな風味が漂う

Ｐも休みの日に良く飲むお気に入りのカクテルです。

銅製のマグといえば

モスコミュールが有名なのですが

60年ほど前とても人気があったカクテルだと

先輩とお客様から教えていただきました。

あまりカクテルブックなどには記載されておらず

詳しい歴史などの詳細は正確には

分からないので

ここでの明言は避けておきますが

「バーテンダー」の13巻で紹介され

そこにはＰも知らなかったことが詳しく書かれています。

興味がある方は読んでいただければと思います。

個人的にその巻に出てくるエーピソードがＰは大好きです。

バーテンダーの仕事だったり

その想いが作中の新米スタッフをとおして

とても分かりやすく紹介されて

プロの目から見ても自分自身が経験した事に

照らし合わせて

とても共感できるような内容になっています。

バーテンダーではない方も

全ての仕事に通ずるような

素敵なお話ばかりです。

少し話が脱線してしまいましたが

これからの暖かい季節に

（どちらかというと暑いですが・・・）

とても相性の良いカクテルです。

すこし早めの紹介ですがぜひお試しください。

BAR　ATLANTIS

京都市中京区四条先斗町上がる松本町１６１　　　

TEL　０７５－２４１－１６２１

http://www.atlantis-net.co.jp/