スタッフ S
本日は日が明ければ当店の色黒スタッフSの誕生日です。
彼がこの世に生を受けてから
26回目の誕生日だそうです。
今日出勤してから
本人に何か書いてみる?と訪ねたところ
自分はブログとかメールとか苦手です。と答えたため
代理としてPが書かしていただきます。
彼はうちの店に来てから3年目になるのですが
入った時からやる気に溢れ
バーテンダーとしてやっていくという意思を強く感じました。
彼の性格や個性を考えると
Pは技術的な事に関して
あれこれ言ったりしてきてはいませんでした・・・
(全くじゃないですよ。必要に感じた時はアドバイスをします。)
放任というわけではないのですが
彼には伝えたいものがあり
あえて声はかけないようにしていました。
しかし最近の彼をみるとどこか伸び悩んでいるように思え
今年はそんな彼にあるアドバイスを先日しました・・・
今日は時間があれば皆さんぜひ彼のカクテルを飲みにきてください。
まだまだ至らない所もあるでしょうが
これからも佐藤をよろしくおねがいします。
おめでとう。佐藤
一緒にコンペも仕事も頑張ろうぜ。
今日はP秘蔵のシャンパンでもあけてあげたいと思います。
ご来店された皆様といっしょにお祝いして飲みまくりましょう。
今日、明日と彼は出勤しています。
皆様のご来店お待ちしております。
BAR ATLANTIS
京都市中京区四条先斗町上がる松本町161
TEL 075-241-1621
http://www.atlantis-net.co.jp/