余市 その４

1935年

日果林檎ジュースの出荷を開始。

竹鶴の品質へのこだわりはジュースにも及び、

当時他社が6銭の果汁入り清涼飲料を作っていたのに対して

30銭もする果汁100%ジュースしか販売しませんでした。

（あまり金額的にピンときませんが当時の食文化ではすごいことです。）

混ぜ物をしていないため製品が濁ることが多々あり、

誤解した消費者や小売店からの返品も相次いだそうです。

しかも品質にこだわりすぎて当時の消費者にはうけず

あまり売れなかったのです・・・

竹鶴さんのモノつくりに対するこだわりがよく感じます。

リンゴジュース　Ａｐｐｌｅ　

ではなくて

余市　Ｙｏｉｔｉ

BAR　ATLANTIS

京都市中京区四条先斗町上がる松本町１６１　　　TEL　０７５－２４１－１６２１