ビール
今回はベルギーのビールを紹介。
ヒューガルデン ホワイト
ステラ アルトワ
レフ ブロンド
レフ ブラウン
レフ ラデューズ
レフ ヴィエーユ・キュヴェ
ベルギーでは、全体の7割が下面発酵ラガー（ピルスナー）です。
ピルスナーとはビールのスタイルですが日本のビールがほとんどがこのスタイルです。
上面発酵のエール。
自然発酵のランビック。
トラピスト会修道院で作られているトラピスト。
味の多様さが他国と比べて特異なため、
日本でベルギービールとよぶ場合は
後者の3種を指して使われる場合が多い用に思われます
色、味、香りからアルコール度数に至るまで
多様でバラエティに富んでいるので
普段のビールと全然違いますよ。
ベルギー国内には1053種類ものビールがあります。
それぞれ1本ずつしかないので早い者勝ちです。
BAR ATLANTIS
京都市中京区四条先斗町上がる松本町１６１ TEL ０７５－２４１－１６２１