ル・プレヴェール | アトリエ ラ・ブランシェ

ル・プレヴェール


表参道ブルガリビルにある ビストロ「ル・プレヴェール」が


フランスから有名シャルキュティエを招いているということで


さっそく行ってきました 音譜




アトリエ ラ・ブランシェ-シャルキュティエ

親子でフランスからいらしたそうです 飛行機

 


アトリエ ラ・ブランシェ-鰯となすのミルフィユ

 イワシとなすとフェタチーズのテリーヌ仕立て



アトリエ ラ・ブランシェ-ブータン


白と黒のブータン ブタ  セロリ、玉ねぎなどのお野菜が角切りで入っていて


とても食べやすいお味でした。 


鉄分豊富で添加物を使用していないので、ぜひ女性にたくさん食べて欲しい


と ムッシュ シーグルが言っていました ニコニコ


スモークしたマッシュポテトも美味しかったなあ




アトリエ ラ・ブランシェ


ベックオフ(アルザス風煮込み料理) 三種類(牛、豚、羊)のお肉と野菜がたっぷり入って


なんと、パイ包み焼きになっているんです ラブラブ (写真が見にくくてすみませんあせる




アトリエ ラ・ブランシェ-デザート盛り

パセリのアイスクリームやレンズ豆のブリュレ、ババなど


どれも美味しかったです ラブラブ


ごちそうさまでしたラブラブ!