短時間でしたが、久し振りに雨が振りました。
埃っぽいホーチミンで雨が降ると大気が綺麗になる気がする。
湿度も上昇しますけどね(・・;)
さて、おやつを貰って来ました。
Banh Com
緑色はもち米をおはぎよりも細かく潰して粘りを出した物。よく見ると粒が残ってます。
餡はココナッツと緑豆をミックスしたもの。
もち米自体に味は無く、モチモチ食感を楽しめます。餡はほんのり甘い。
天秤棒おばちゃんも販売してますね。
今回のは結婚式の引き出物を作るお菓子屋さんのBanh Com。
お店によって味が違うらしいです。
ハノイ名物だそうなので、是非とも本場で食べてみたいです(*´ڡ`●)
ソーイング日記
KOKUYO ホヒ-35W 230g使用
さすがコクヨさん。柔らかく編みやすいです♡
麻紐特有の細かなゴミも少なく、石油系の香りが無い扱いやすい麻紐でした。
もう少し深さが欲しいかな。
次は何つくろ♡