昨夜の雨、激しかった〜
雨のカーテンが近づいて来るのを見付けた。
3、4分後、滝のような雨(・・;)

スコールと言うよりはゲリラ豪雨と台風を足した感じ。日本のみなさん〜伝わるかな?


さて、美味しい麺料理が沢山あるホーチミン。
まだ食べた事の無かったのが Mi Quang。
ミークアンはきしめんのような幅広麺が特徴。
冷たく〆た麺の上に、お肉、お野菜などを乗せ、濃縮鶏ガラスープをかけて混ぜ混ぜしながら頂く。

【Mi Quang Ngon Pho Thi】
50 Dinh Tien Hoang,

11時30分の店内
12時過ぎにはお客さんで満席に❤(ӦvӦ。)

地元の方にも人気のようです♡
どれにしよう〜❤(ӦvӦ。)


アツアツスープが別にサーブされた。
丼には半分くらいスープが入ってる。

食べ方が分からない(@_@;)
取り敢えず、スープをジャーってかけちゃいました。
(あってるかな?)


お煎餅を割り入れ、野菜と混ぜ混ぜ。

めっちゃ美味しい〜〜〜\(^o^)/
大ヒットです!!!!!

バインカンクアに続くヒット♡
旨し!

ローストピーナッツの香ばしさと、濃厚鶏ガラスープの丁度良いあんばい。
これは日本でも流行るんじゃない!!!

直ぐにでもリピしたい麺です。


近くにミークアンのお店がもう一軒。
食べ比べしてみたいね。

近くにお務めのおばちゃん、笑顔で相席させて頂き、
ありがとう〜